りんどう

穏やかなウォッシュチーズ

りんどうは自家生乳を約40日間熟成したウォッシュタイプの牛乳チーズです。

北イタリアのタレッジョを思わせる味わいで、芳醇なミルクの甘味と深いコクを感じる、国内では他にない熟成チーズです。
ウォッシュタイプの中でもクセが少なく、初心者でも食べやすいと評判。
今牧場イチオシの、想いの詰まったチーズです。

 

※青カビが生えてしまう事がございますが、問題なくお召し上がりいただけます。
 気になる場合はお手数ですが、削り取ってからお召し上がりください。
※追加情報で内容量・賞味期限・原材料・アレルギーなどの表示が見られます。

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¥700

説明

おすすめの食べ方

食べやすい大きさにカットして、そのままワインのお供に。
皮まで美味しくお召し上がりいただけます。
グラタンやピザなどのお料理や、溶かしてソースとしてもお使いいただけます。

受賞歴
  • World Championship Cheese Contest 2026 ウォッシュチーズクラス – 金賞(2026/3)

  • 第12回ALL JAPANナチュラルチーズコンテスト – 優秀賞(2019/10/31)

  • World Cheese Awards 2019 – ブロンズ賞(2019/10/21)

  • Japan Cheese Award2018 – 銅賞(2018/10/22)

  • 第2回関東チーズコンテスト – 特別審査員賞(2017/2/14)

  • Japan Cheese Award 2016 – 銅賞(2016/10/27)

  • 第1回関東チーズコンテスト – 初代関東チーズ大賞(2016/2/8)

  • 第10回ALL JAPANナチュラルチーズコンテスト – 審査員特別賞(2015/11/24)

 

真空パックでお届けします。
チーズ本来の風味を味わっていただくために、合成添加物や合成保存料は使用していません。
お届け後は記載の賞味期限にしたがい、お早めにお召し上がりください。

追加情報

内容量

約100g

賞味期限

3週間

保存方法

10℃以下で要冷蔵

原材料

生乳、食塩

アレルギー

レビュー

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